Tag Archives: wegański burger

Wyglądają jak zwykłe burgery, smakują całkiem podobnie, ale nie zawierają ani trochę mięsa. Brzmi kusząco? No to czytajcie dalej!

 

Źródło: sklep.soligrano.pl

 

Firma Soligrano wypuściła na rynek 3 wersje smakowe:

– vege burger jaglany z buraczkiem i czerwoną soczewicą bez glutenu;

– vege burger orkiszowy ze szpinakiem i ciecierzycą;

– vege burger orkiszowy z papryką i siemieniem lnianym.

 

Skład

W zależności od wariantu skład jest nieco inny, ale wszystkie składniki są pochodzenia naturalnego i nie znajdziemy tu dodatkowych aromatów, barwników i konserwantów. Nie zawierają również dodatkowego cukru.

 

Burger jaglany z buraczkiem:

Mąka jaglana preparowana termicznie (29%), burak czerwony suszony (14,3%), słonecznik, gryka ekspandowana,  mąka z soczewicy czerwonej (7%), siemię lniane, mąka gryczana preparowana termicznie, przyprawy [sól, pieprz ziołowy, czosnek, majeranek, chili].

 

Burger orkiszowy ze szpinakiem:

Mąka orkiszowa preparowana termicznie (40%), orkisz ekspandowany  (17%), siemię lniane, szpinak suszony (6%), cebula suszona, przyprawy [czosnek, sól, natka pietruszki, pieprz czarny].

 

Burger orkiszowy z papryką:

Mąka orkiszowa preparowana termicznie (40%), orkisz ekspandowany  (20%), siemię lniane 18%, papryka czerwona suszona (7%), pomidor suszony,  przyprawy [sól, czosnek, natka pietruszki, papryka słodka, bazylia, oregano, chili].

 

Sposób przygotowania

Nie różni się on niezależnie od wybranej przez nas wersji.

Mieszankę, która znajdziemy w opakowaniu wystarczy wsypać do miseczki i wlać 250 ml gorącej wody. Następnie mieszamy, zostawiamy na 15 minut i… możemy już formować nasze burgery. Potem już pozostaje tylko usmażyć je na oleju i gotowe.

Każde opakowanie zawiera mieszankę, z której można zrobić 4 porcje.

 

Cena i dostępność

Na oficjalnej stronie producenta każde opakowanie kosztuje 6,99 zł. Można je zatem kupić przez internet, ale co ciekawe dostępne są również w Rossmannie w takiej samej cenie.

 

Czy próbowaliście już takiej wersji burgerów? Jesteśmy straszliwie ciekawi Waszej opinii!